Sucettes poire-chocolat

Ingrédients pour 6 sucettes:

2 (petites) poires
1 tablette Golden White
Des fruits séchés, comme des canneberges et des abricots
Des bâtonnets en bois

Pour ces beautés, couper les poires en tranches d’1 centimètre et enlever les pépins. Utiliser un couteau affuté pour faire une incision à la base de chaque tranche pour insérer les batônnets.

Faire fondre doucement le chocolat au bain marie. Faire tremper les tranches de poire dans le chocolat fondu. Placer délicatement les sucettes à la poire sur un papier de cuisson et saupoudrer de fruits secs. Réfrigérer pour 10-15 minutes où jusqu’à ce que le chocolat ait complètement pris.