Dark & Dates
Délicieuse création en chocolat noir, juste sucrée naturellement avec des dattes.
Ingrédients :
pâte de cacao cru*, beurre de cacao*, poudre de dattes (15%)*, dattes (8%)*, poudre de lucuma* poudre de vanille*.
La partie chocolat contient : minimum 83 % de cacao.
Peut contenir des traces de fruits à coque.
Lovechock est 100 % biologique et végétalien, adapté à un régime alimentaire à base de plantes, contient des flavanols et est sans produits laitiers, sans soja et sans gluten.
Nous utilisons du cacao RAW, ce qui signifie que seules les coques extérieures des fèves de cacao sont brièvement et légèrement torréfiées pour des raisons d'hygiène tandis que le noyau reste cru.
Tout comme il ne faut pas trop cuire ses légumes si vous voulez préserver leurs bienfaits naturels !
« Pas de sucre raffiné » fait partie de notre mission, c'est pourquoi nous sucrerons ce chocolat uniquement avec des dattes.
Enfin, nous conditionnons nos chocolats crus dans des emballages certifiés « home compostable ».
100% Biologique
Nous n'utilisons que les meilleurs ingrédients naturels pour nos produits. Par conséquent, tous les ingrédients sont biologiques (certification SKAL 1249180) et nous utilisons du cacao provenant de l'Équateur, du Pérou et de la République Dominicaine. Lovechock s'approvisionne en fèves de cacao directement auprès de coopératives qui n'utilisent pas de pesticides et qui cultivent souvent d'autres fruits en plus du cacao (diversité biologique).
Commerce direct (Direct Trade)
Le cacao utilisé par Lovechock est produit de manière honnête. Les agriculteurs sont traités avec respect et reçoivent un salaire équitable pour leur cacao biologique de la meilleure qualité possible. Lovechock suit le principe de commerce direct, ce qui signifie que nous achetons nos fèves de cacao directement auprès des coopératives agricoles, en supprimant les nombreux intermédiaires habituellement impliqués dans l'industrie du cacao.
Moins de sucres
Votre bien-être est au cœur de nos préoccupations. C'est pourquoi nous travaillons avec du sucre de fleur de coco, de l'inuline et du sucre de canne brut pour sucrer nos produits. Nous utilisons toujours le moins de sucre possible. Et comme tous nos ingrédients, ces édulcorants sont 100 % biologiques.
Compostable à la maison
Lovechock veut prendre soin de la planète. Par amour pour notre terre, tous les produits sont emballés dans un film compostable à domicile et sont entièrement biodégradables. Et ce, depuis 2011 déjà.
Végétalien
Dès le départ, tous nos produits sont 100 % végétaliens. Nous voulons honorer la planète qui nous fournit nos ingrédients. Et nous savons que nous pouvons rendre notre chocolat délicieux sans utiliser aucun produit d'origine animale.
Sans Huile de Palme
Le chocolat Lovechock ne contient pas d'huile de palme. Non seulement nous transformons le cacao le moins possible, mais aussi nous y ajoutons seulement les ingrédients nécessaires. Et lorsque nous ajoutons quelque chose, nous ajoutons des ingrédients exquis comme des super-aliments - et pas de la graisse bon marché.
Sans Gluten
Notre chocolat ne contient aucune trace de blé ou de gluten. Avec Lovechock, vous pouvez vous régaler avec du chocolat même si vous souffrez d'une intolérance au gluten.
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